Muffin au son et bleuets

1 tasse de yogoourt nature
1 c. thé de bicarbonate de soude
Mélanger ensemble pour faire gonfler.

1 tasse de farine tout usage
2 c. thé poudre à pâte
1/2 c. thé sel
Mélanger ensemble

3/4 tasse cassoande
1 oeuf
1/2 d'huile
1 c. thé de vanille
Mélanger ensemble et faire un peu mousser

Combiner le yogourt et la farine dans le mélange de cassonade. Après, mettre une tasse de bleuets (moi, je mets du congeler ou d'autres petits fruits congelés) et 1 tasse de flocons de son.

Donnes 12 gros muffins. Cuire à 350 F pendant 35 minutes ou moins selon votre four. Les enfants adorent!