pour loganou
4 c. a t. sauce soya
1/4 t. eau froide
2t poulet cru
2t oignons emincée
2t feves germé
1 c a t. de bouillon de poulet
2 1/2 c a t. fecule de mais
4 c a t. huile de mais
2 t celeri
melanger la sauce soya et la fecule de mais avec l'eau froide. reserver, chauffer l'huile dans une poelon assez profond, ajouter le sel, le poivre et le bouillon. couvrir et cuire 10min. Brasser et ajouter le poulet decouper en fine lanquette, cuire 3 min a feu vif. ajouter le celeri, les oignons et les feve germé, ajouter le melange de fecule de mais, cuire a decouvert pendant 2 min en brassant sans arret
bonen appetit