
12/10/2010, 12:33
Biscuits
ingredients:
1t de sucre
1/2 t graisse vegetale
1t citrouille cuite ou en boite
2 c. a s. zeste d.orange rape
2t de farine
1 c. a t. poudre a pate
1 c.a t. bicarbonate de soude
une pincee de sel
1t pepite de chocolat (ou raisins secs c'est a ton choix)
prechauffe le four a 190 C
1-dans le plus grand bol, melange bien le sucre, la graisse vegetale, la citrouille et le zeste d'orange
2-Dans l'autre bol, mele les ingredients secs puis verse-les dans la preparation a la citrouille tout en remuant
3-ajoute les pepites de chocolat (ou autre... mais c'est l'halloween!!!)
4-depose la pate par cuiilleree a the sur les plaques a biscuits et mets le tout au four pendant 8 a 10 minutes (je mets la grille dans le haut du four pour pas que le dessous brule)
donne 3 a 4 douzaines de biscuits
Mes enfants et mon chum ont bien aime cette recette puis elle est super facile a faire!!
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