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04/11/2010, 11:58
Moi j'en fais régulièrement et c'est toujours très aimé!
Je fais ma recette habituelle:
carotte, céleri, oignons, pot de tomate, pâte de tomate, sel, poivre, origan, basilic,...
Le tofu, je le passe au robot pour que la texture soit comme du parmesan et je l'ajoute à la casserole. Côté texture, génial, côté goût aussi!
Je fais aussi une plus grosse avec 1 lbs de viande et un gros paquet de tofu exactement de la même façon!
Bonne appétit!
Coccinelle Magique La vie est magique, profitez-en!
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