bouchées épicées aux champignons


bouchées épicées aux champignons

30 têtes de champignon
1/2 lb saucisses italiennes peau enlevées
1 oignon hâché finement
1 gousses d'ail hachée finement
1/4 t chapelure
1/4 t parmesan ou romano râpé
1 piment fort hâché finement
1c t persil

placer les têtes de une assiettte allant au four
faire revenir la saucisse , oignon et l'ail 5 minutes
mélanger avec le reste des ingrédient et farcir les tête
cuire au four 350% pour environ de 5 à 7 minutes