J'ai trouvé ça :

Tu vas dans l'onglet "Diaporama" et tu choisis "Transition" Dans passer à la diapositive suivante tu appuies sur la flèche du haut de "automatiquement après" et tu choisis la durée souhaitée. Tu passes à la diapo suivante et tu refais la même opération.
Essaie en enregistrant ton fichier sous l'extension ".ppt" ou lorsque tu es en création, sélectionne toutes les dia, ou encore tu te mets sur la 1ère, puis tu clique sur l'icône représentant l'écran de projection. Essais aussi d'enregistrer sous .pps

Sinon pour le défilement, dans la rubrique "effets" tu sais régler la vitesse de défilement.