Je sais que la Fabrik à gâteau à Lachenaie donne des cours de fondant. Je te laisse sa page facebook:
http://www.facebook.com/#!/pages/La-...35576103138616 Ses gâteaux sont tout simplement sublime. J'ai eu la chance de la rencontrer et elle est super gentille. J'étais supposé suivre les cours moi aussi mais malheureusement j'apprenais une très très mauvaise nouvelle la même journée

Mais c'est vraiment des supers gâteaux et tu peux voir les modèles qu'elle fait. C'est ÉCOEURANT !!!!!