J'utilise une grande rotissoire à fond épais(c'est essentiel pour que la sauce ne colle pas )que je place au four à 350 pendant environ 3 heures. Elle contient environ une douzaine de litres de liquide. Au total, cela donne environ 12 gros pots Masson.
Plus jamais je ne ferais de sauce à spag sur le rond d'un four !!!! OUFFFFFFFFFFFF.
Du coter de la recette, j'utilise plutôt de petites lentilles rouges au lieu de la viande. Cela fait découvrir un nouvel aliment aux enfants et différentes textures !!!
Jusqu'à maintenant c'est une formule gagnate