[boubou]

Celle ci a la mijoteuse
Ce qu'il vous faut1 lb (450 g) de bœuf à ragoût, coupé en cubes 1 oignon haché 1 tasse de champignons frais hachés 1/2 tasse de bouillon de bœuf avec 25 % moins de sel 1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia herbes et ail 1 c. à soupe de farine 225 g (1/4 d'un pqt de 900 g) de fettuccinis, non cuits Ce qu'il faut faire
METTRE le bœuf à ragoût, les oignons et les champignons dans la mijoteuse.

AJOUTER le bouillon de boeuf ; remuer. Couvrir et cuire à FAIBLE intensité, de 6 à 8 heures (ou à HAUTE intensité de 3 à 4 heures). Entre-temps, faire cuire les pâtes en suivant le mode d'emploi sur l'emballage et en omettant le sel, environ 20 min avant de servir le bœuf Stroganoff.

ÉGOUTTER les pâtes. Mélanger le fromage à la crème et la farine. Ajouter au mélange de viande ; remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Déposer les pâtes dans un grand bol. Ajouter le mélange de viande aux pâtes chaudes ; remuer pour enrober.
conseils des cuisines kraftSubstitutPréparez comme indiqué en utilisant des champignons shiitake ou des chanterelles.Une touche d'éclatPour rehausser la saveur et la couleur, parsemez de persil frais juste avant de servir.

recette de Kraft