[Nad29]

Comme recette végé populaire il y a le pâté chinois avec du tofu (écrasé à la fourchette et cuit dans la poêle avec des oignions et de la sauce soya) ou des lentilles au lieu de la viande.
Il y a aussi le macaroni chinois avec du tofu, pâte de blé entier, champignons, piments, oignions et sauce soya.
Sauté de légumes (sac de légumes thaï congelés) avec tofu sur nid de pâte. J'y fait mariner mon tofu dans de l'huile de sésame (un peu), de l'huile d'olive, du miel et de la sauce soya. Quand c'est le temps de cuire, je met le tout, même la marinade dans la poêle. C'est ce qui fait la sauce ne même temps.