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Mimie1977 · 02/06/2011, 21:56

Panure maison: Chapelure de pain à laquelle j'ajoute du basilic, thym, origan et un peu de poudre d'ail. Tu trempes le poisson ou le poulet dans des oeufs et ensuite dans la chapelure.

Mijoté de saucisses: 2 Oignons en cubes
2 Piments en cubes
1 Zucchini en cubes
1-2 Carottes en cubes
Champignons en quartiers
6 Saucisses en rondelles (genre italiennes ou autres)
1 boîte Tomates en dés
1-2 boîte Soupe au tomate
Ail haché
Un peu Sucre
Épices: basilic, thym, origan

Je mets les légumes avec les tomates, la soupe au tomate, le sucre, l'ail et les épices directement dans la crock pot. Je fais revenir les saucisses un peu dans la poêle avant de les mettre dans le plat. Cuire pendant 8 heures et je le sers sur du couscous. Quand je le mets sur mon menu exemple le mardi, je le prépare le dimanche et le mets à cuire le lundi comme ça c'est mon souper du lundi et je le réchauffe pour le dîner du mardi.

Tu peux aussi le faire avec du boeuf ou du poulet. Tu peux aussi ajouter d'autres légumes selon ton goût mais pas de brocoli ni de chou-fleur car après 8 heures de cuisson, ça se défait complètement...

Bon appétit ;-)

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Mimie1977 Épanoui(e) Statut: Déconnecté Messages: 235 Remercié: 27 fois, 24 msg Inscription: août 2010 Localisation: Terrebonne	02/06/2011, 21:56 Panure maison: Chapelure de pain à laquelle j'ajoute du basilic, thym, origan et un peu de poudre d'ail. Tu trempes le poisson ou le poulet dans des oeufs et ensuite dans la chapelure. Mijoté de saucisses: 2 Oignons en cubes 2 Piments en cubes 1 Zucchini en cubes 1-2 Carottes en cubes Champignons en quartiers 6 Saucisses en rondelles (genre italiennes ou autres) 1 boîte Tomates en dés 1-2 boîte Soupe au tomate Ail haché Un peu Sucre Épices: basilic, thym, origan Je mets les légumes avec les tomates, la soupe au tomate, le sucre, l'ail et les épices directement dans la crock pot. Je fais revenir les saucisses un peu dans la poêle avant de les mettre dans le plat. Cuire pendant 8 heures et je le sers sur du couscous. Quand je le mets sur mon menu exemple le mardi, je le prépare le dimanche et le mets à cuire le lundi comme ça c'est mon souper du lundi et je le réchauffe pour le dîner du mardi. Tu peux aussi le faire avec du boeuf ou du poulet. Tu peux aussi ajouter d'autres légumes selon ton goût mais pas de brocoli ni de chou-fleur car après 8 heures de cuisson, ça se défait complètement... Bon appétit ;-)