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04/06/2011, 18:05
y a le classique :fait avec les enfants et les papas en raffolent
Marinade pour brochette de boeuf ou poulet.
1 boîte (156 ml) de pâte de tomate
1 tasse (250 ml) de ketchup
1 tasse (250 ml) d'huile végétale
2 oignons verts hachés ou 1 petit oignon jaune haché très fin
3 gousse d'ail haché fin
1/2 tasse (125 ml) de sauce soya
2 c. à table (30 ml) de tabasco
Note explicative....
Laisser mariner 5-6 heures.
Cuire sur le BBQ.
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