[Violette]

Ingrédient: 3 boites de tomate en dés
3 boites de tomate broyé
1 boite de pate tomate
1 grosse canne de jus de tomate
1/2 tasse de sauce chili
1 tasse de ketchup
5 ou 6 oignons
1 moyen navet
1 paquet de champignon
1 Piment vert
une dizaine de carottes
1/2 pied de celeri
1 pot d'épices elmamia régulier
sel, poivre
10 lbs de steak haché
5 feuilles de laurier

Faire cuire la viande dans un très grand chaudron et ajouter les légumes(couper finement) Lorsque les légumes cuissent, incorporer tout les autre ingrédients et laissez cuire a feu moyen durant 4 heures
Donne 11 gros pots massons