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Envoyé par libellule2011
Dans le fond, je voudrais faire le cours de salubrité a distance.. Est-ce possible !? ...
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Faudrait appeler chez Agroexpert
Je crois que vous parler de cette formation :
http://www.agroexpert.ca/fr/formatio...imentaires.htm
Formations hygiène et salubrité alimentaires abrégée
La firme AgroExpert invite les responsable d'une ressource intermédiaire, d'une ressource de type familial, exploitant d'une résidence de personne âgée de 4 à 9 personnes et responsable d'un service de garde en milieu familial qui accueillent 9 enfants et moins à s'inscrire à la formation en hygiène et salubrité alimentaires abrégée.
http://www.agroexpert.ca/fr/formatio...es-abregee.htm
Formations hygiène et salubrité alimentaires abrégée
La firme AgroExpert invite les responsable d'une ressource intermédiaire, d'une ressource de type familial, exploitant d'une résidence de personne âgée de 4 à 9 personnes et responsable d'un service de garde en milieu familial qui accueillent 9 enfants et moins à s'inscrire à la formation en hygiène et salubrité alimentaires abrégée.
La formation d'une durée de 3h30 permet aux participants d'obtenir une attestation de suivi émise par le MAPAQ.
Le contenu de la formation
Les points abordés lors de cette formation :
- Les températures de conservation des aliments
- Les méthodes de travail pour éviter la contamination des aliments
- Les principes généraux d'hygiène applicables à toute personne qui est en contact avec les aliments ou avec le matériel ou les équipements qui sont en contact avec les aliments
- Les procédures de nettoyage, d'assainissement du matériel et des équipements
- Les sources environnementales de contamination des aliment
Cliquez ici pour connaitre les lieux et horaires des prochaines sessions de formation dans votre région.
Le tarif
Les frais sont de 125 $ par personne par jour (142.41 $, taxes incluses).
Dû au nombre de places limitées, les inscriptions ne deviennent définitives qu'à la réception du paiement. Une annulation effectuée quinze jours avant la date de la formation pourra être remboursée à 80%. En cas d'annulation moins de quinze jours avant l'activité, aucun remboursement n'est accordé. Il est toujours possible de transférer une inscription à une autre date moyennant des frais de 10%.
Le règlement
Les particularités réglementaires visant ces établissements sont énoncées au chapitre 2 du Règlement sur les aliments concernant les obligations des exploitants.