Discussion: Cuisson vapeur
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cel6440
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moi j'ai pas d'étuveuse mais un cuiseur vapeur électrique et je peux e dire que c'est génial pour cuire les légumes, le poisson, les poitrines de poulets, le riz...
c'est un des meilleurs mode de cuisson au niveau de la santé, pas de matière grasse et tu garde toutes les vitamines des légumes rien ne se perd dans l'eau de cuisson!
je m'en sert souvent pour faire les purées des mini qui ne mange pas encore de morceaux et le gout des légumes est beaucoup plus présent!!!
   
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