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19/02/2009, 21:57
Bonsoir les filles, j'ai 2 enfants allergiques, un au lactose et l'autre à la moutarde et au kiwi. Ils sont tous deux à l'épipen. Ce que je fait, je lis les étiquettes et j'ai modifier mon menu en conséquence. Tous les amis mange la même chose. Pour celui allergique au lactose, je lui fait ses patates pillées avec le lait que sa mère m'apporte et je fait cuire la viande avec de la margarine sans lactose ou de l'huile. Pour les desserts, je lui donne pas toujours la même chose car c'est plus difficile. Mais je demande à sa mère souvent des recettes avec du cacao. Ce n'est pas toujours évident, mais je crois que les enfants on droit à leur chance. Très souvent, les parents tout ce qu'ils veulent, c'est que leur enfant allergique soit en sécurité. Mais c'est toujours un penser y bien, car des fois ça peut aller jusqu'à la mort. Je crois qu'il faut être à l'aise.
Karinours
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