bonjour mr.patate.
Tu sait, si tu a ta niece chez toi le fin de semaine, je soupsonne que tu lui donne sa nourriture dans la vaisselle de grands...
Sinon, si tu a de la vaisselle appropriée aux petits, pas trop lourde, des bols plutôt que des assiettes, il sera peut etre plus facile pour elle de saisir la nourriture à partir de sa cuillère et non à partir de ses doigts.

il sera bon de lui apprendre comment tenir correctement sa cuillère ou fourchette.
il faut aussi couper sa nourriture en bouchées de bon format...
tu peus aussi lui montrer a pousser sa nourriture vers son ustensile à l'aide d'un petit morceau de pain.
Et il faut la féliciter de ses progres...