Ce n'est pas un pâté chinois mais ça des ressemblances. Je fais parfois un pâté chalet. Voici ma recette:
http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=154717
Vous pouvez ajouter des épices comme du persil, herbes de provence, sel et poivre pour plus de goût. Ça donne 4 à 6 portions d'adulte. Et c'est très bon réchauffer aussi.