Ma Garderie - Forum - Afficher un message - Recettes simples, différentes, mais que les petits adorent

steffy · 27/03/2009, 12:21

Oui, la voici

Boulette de veau aux pêches
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure
INGRÉDIENTS :
1 1/2 lb veau haché
2 oignons haché
1 oeuf, battu
1/2 tasse biscuits soda émiettés
Sel - Poivre
1 tasse sauce chili
2 c. à soupe jus de citron
1/2 tasse cassonade
4 c. à soupe moutarde sèche
2 c. à thé sauce soya
1 conserve (19 oz; 540 ml) de pêches
PRÉPARATION :
• Dans un bol, mélanger ensemble le veau haché, l'oignon, l'oeuf battu,
les biscuits soda émiettés, le sel et le poivre.
• Faire des petites boulettes.
• Placer les boulettes dans un plat allant au four et couvrir avec les pêches.
• Dans un autre bol, mélanger la sauce Chili, le jus de citron, la cassonade,
la moutarde sèche et la sauce soya. Ajouter cette sauce aux boulettes.
• Couvrir et cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 1 heure.

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steffy Extraverti(e) Statut: Déconnecté Messages: 256 Remercié: 1 fois, 1 msg Inscription: mars 2009 Localisation: Bromont	27/03/2009, 12:21 Oui, la voici Boulette de veau aux pêches Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS : 1 1/2 lb veau haché 2 oignons haché 1 oeuf, battu 1/2 tasse biscuits soda émiettés Sel - Poivre 1 tasse sauce chili 2 c. à soupe jus de citron 1/2 tasse cassonade 4 c. à soupe moutarde sèche 2 c. à thé sauce soya 1 conserve (19 oz; 540 ml) de pêches PRÉPARATION : • Dans un bol, mélanger ensemble le veau haché, l'oignon, l'oeuf battu, les biscuits soda émiettés, le sel et le poivre. • Faire des petites boulettes. • Placer les boulettes dans un plat allant au four et couvrir avec les pêches. • Dans un autre bol, mélanger la sauce Chili, le jus de citron, la cassonade, la moutarde sèche et la sauce soya. Ajouter cette sauce aux boulettes. • Couvrir et cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 1 heure.