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29/06/2012, 15:07
(en effet, je n'ai rien à faire...lol)
ATTENTION AUX PIÈGES !
Certaines appellations peuvent laisser croire que le produit alimentaire représente une portion de fruits et légumes. Trop souvent, ils renferment des quantités importantes de gras, de sucre, de sel ou de calories.
Par exemple :
• Les croustilles de légumes ou régulières
• Les rouleaux ou les bonbons aux fruits
• Les barres de céréales avec une garniture de fruits
• Les tartinades ou confitures de fruits
• Les jus de fruits contenant une petite quantité de vrai jus de fruits
• Le ketchup et les marinades du commerce
Source : institut de recherche clinique de Montréal
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