Je vais te contredire.
L'être humain en général mange TROP, et ce depuis très longtemps. C'est incrustré dans notre culture nord américaine.
Personnellement, j'offre à la collation des fruits, des légumes et des produits céréaliers, mais JAMAIS au grand jamais au dessert. Je n'offre même pas de dessert en fait, quand j'y réfléchis bien.
Ici, le repas est la protéine et des légumes, un bon verre de lait, et c'est tout. Le dessert est superflu pour TOUT les âges, la protéine et les légumes suffisent. Le guide alimentaire canadien :
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-gu...ndex-fra.php#2 ne spécifie aucunement que chaque groupe alimentaire doivent faire partie d'un repas.
Tu vois, pour 2-3 ans on parle de 4 portions légumes et fruits. Alors exemple: fruit matin à la collation, légumes diner, fruit collation pm, légume souper (ca fait 4 ca non?)
Donc techniquement, aucun dessert n'est nécessaire et ne devrait avoir besoin d'être offert à l'enfant. Si l'enfant "savait" n'avoir rien d'autre après, il mangerait et ne se laisserait pas mourrir.