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10/10/2012, 06:31
pain au banane
1 1\4 t farine de blé
1c.the de poudre a pate
une pincé de sel
2 oeuf
1/3 t. huile de canola
1/3 t. sucre
1/2 c.thé canelle
1/2c. thé vanille
2 t. banane mures (environ 3 ou 4 bananes , surtout pas plus de 2 tasses , sinon le pain cuit mal et ca reste trop humide et pateux )
dans un bol melanger les ingrédients sec (fanine, poudre a pate,sel , canelle)
dans une assiette piller a la fourchette assez grossierement les bananes
dans un bol a laide d'un fouet melanger les ingrédients humide (oeuf , huile , sucre et vanille ) ensuite incorporer les bananes puis incorporer délicatement avec une spatule a la farine . Mettre dans un moule a pain huilé et fariner ou antiadésif cuire environ 1h ou jusqu'a ce qu'un cure dent ressorte propre a 350 C
 maman de 2 garçons , 6 ans et 1 an et garçon 3 en route.
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