[cri-cri]

J débute en fondant alors je n'ai pas un million de trucs a te donner ahah j'en ai seulement fait 2-3 alors.. Mais ce que je peux te dire, c'est de le pétrir bien comme faut avant de commencer a le rouler.. Et pour ne pas que ça colle, soit tu achètes un tapis pour ça (genre le The Mat) ou tu mets un mix de fécule de mais et de sucre en poudre (50-50) sur ton comptoir.. Recouvres ton gâteau de glaçage avant pour que ton fondant colle bien.. Et un coup dessus, commence par bien faire coller ton dessus et après, tu passes ta main pour coller les cotes, cm par cm en faisant le tour.. Tu enlèves l'excédent après avec un couteau ou un couteau a pizza..