Citation:
Envoyé par Barbie-Sirène
Je croyais que ca prenais absolument la machine! 
Bien sure que cela m'intéresse!!!!! la partie du four entre autre...
Ton thermomètre a manger tu le prends n'importe ou?
Merci |
Barbie- Sirène, oupss, excuse-moi, je ne suis pas revenu voir
pour le thermomètre, moi je l'ai pris chez un mag d'aliment naturel mais c'est la marque yogourmet qui l'a fabriqué
mais il doit surment en avoir au walmart ou un magasin avec article de cuisine.
Avant, je faisais chauffer le lait jusqu'à 180 F, et je mettais 1/3 tasse de lait instantanné en poudre par litre de lait en meme temps. Ensuite, il faut le laisse tièdir jusqu'à 110 F env et c'Est l'a qu'on met la culture de bactérie dans un tasse de lait, on mélange et ensuite, on remélange avec le lait dans la casserole.
Je mettais ensuite dans un plat tupperwer au four, la lumière allumé et je laisse là pour la nuit ou pour 6-7 heures env. Ensuite, ça doit passer 8 h au frigo et c'est prêt.
Ecris-moi en privé si tu as une question