Soleil, le fondant ne colle pas dessus, pas beson de sucre en poudre donc ton fondant ne change pas de texture. Et si tu as un gros gâteau, c'est comme deux feuille ensemble alors tu décolle le dessus et tu peux prendre ton fondant sans peur qu'il déchire!
je t'ai mis le liens d'où je l'ai acheter!
http://aux-arts-de-la-table.com/arti...e-pro-mat.html
Et pour les colorants, je crois que c'est du artificielle, mais je crois aussi que tu peux acheter ton fondant blanc et le colorer avec du naturel!