Voici quelques recettes qui pourraient t'intéressé, même si elles sont un peu différentes de ce que tu as planifier!
RECETTE DE BASE DE POPSICLE GLACÉ
INGRÉDIENTS:
1 paquet de Jell-O de 85 grammes (saveur au choix)
1/2 tasse de sucre
2 tasses d'eau bouillante
2 tasses d'eau froide
PRÉPARATION:
1. Faire fondre la poudre de Jell-O et le sucre dans l'eau bouillante. Bien mélanger.
2. Ajouter l'eau froide. Verser dans des moules à sucettes glacées et congeler au moins 6 heures.
Source: passionrecettes.com
SUCETTES GLACÉES AU YOGOURT
INGRÉDIENTS
3 tasses de yogourt à la vanille
2 tasses de mélange de petits fruits congelés (fraises, framboises, mûres, bleuets)
4 c. à thé de sucre (facultatif)
2 tasses de morceaux de mangues surgelées
PRÉPARATION
1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger 1 1/2 t du yogourt et les petits fruits jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Ajouter 2 c. à thé (10 ml) du sucre, si désiré. Réserver. Dans un récipient propre, répéter l'opération avec le reste du yogourt et les morceaux de mangue. Ajouter le reste du sucre, si désiré.
2. Dans 8 verres en plastique d'une capacité de 7 oz (200 ml) chacun, ou des moules à popsicles, superposer environ 3 c. à table de chacun des mélanges, en alternant les couleurs, de façon à former 4 couches. Insérer un bâton à café au centre de chacune des sucettes. Congeler pendant au moins 2 heures ou jusqu'à ce que les sucettes aient pris.
3. Démouler en passant le verre sous l'eau chaude pendant quelques secondes.
Source: Coup de Pouce
BANANES GLACÉES AU CHOCOLAT
INGRÉDIENTS
6 bananes coupées en 2 sur la longueur (12 morceaux)
340 grammes (12 onces) de chocolat mi-sucré
1/3 tasse de beurre d'arachide crémeux
12 bâtonnets de bois
PRÉPARATION:
1. Insérer les bâtonnets dans les bananes et les faire congeler au moins 30 minutes
2. Défaire le chocolat en morceaux. Dans une assiette à tarte en pyrex, mélanger avec le beurre d'arachide et faire fondre au micro-ondes (1,5 minutes à puissance 70%) ou au bain-marie.
3. enrober les bananes, placer sur une plaque et congeler. Elles se conserveront dans un sac de plastique scellé.
Source: passionrecettes.com
SUCETTES GLACÉES AU MELON
INGRÉDIENTS
1 tasse de sucre
1 paquet (85 g) de Jell-O à la lime
2 tasses d' eau bouillante
Glaçons
1 tasse d' eau froide
1 paquet (85 g) de Jell-O à la fraise
3 c. à soupe de brisures de chocolat mi-sucré
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème en brique, ramolli
1 1/2 tasse de garniture fouettée Cool Whip, décongelée
PRÉPARATION
1. Mélanger 1/3 de tasse de sucre et la poudre Jell-O à la lime dans un bol moyen. Ajouter 1 tasse d'eau bouillante; remuer 2 minutes ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Ajouter suffisamment de glace à 1/2 tasse d'eau froide pour obtenir 3/4 de tasse comme mesure. Ajouter à la gelée à la lime; remuer jusqu'à ce que la glace ait complètement fondu. Réfrigérer 25 minutes.
2. Pendant ce temps, répéter les étapes ci-dessus avec la poudre pour gelée à la fraise, sans réfrigérer. Verser la gelée dans 16 coupelles en papier de 3 onces, ou de gros moules à popsicles. Congeler 20 minutes. Incorporer 1/2 cuillerée à thé de brisures de chocolat dans chaque coupelle.
3. Battre le fromage à la crème et le reste du sucre au batteur électrique, dans un bol moyen, jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture fouettée Cool Whip ; étaler sur la gelée, dans les coupelles ou les moules. Couvrir de gelée à la lime. Insérer un bâtonnet en bois pour sucettes glacées au centre de chaque coupe pour servir de poignée.
Congeler au moins 3 heures ou jusqu'à fermeté. Retirer les sucettes des coupelles au moment de servir.
Source: Kraft
BARRES DE CRÈME GLACÉE AU CHOCOLAT
INGRÉDIENTS
1 brique de crème glacée à la vanille (en carton et non en pot)
Bâtonnets en bois
1 tasse d'amandes hachées
450 grammes (14 onces) de chocolat mi-sucré, haché
1/4 tasse de beurre non salé
2/3 tasse de crème 35%
PRÉPARATION
1. Tapisser une plaque de papier parchemin. Ouvrir l’emballage cartonné de crème glacée. Couper 4 tranches de 2 cm (3/4 po) d’épaisseur. Recouper les tranches pour obtenir des barres de crème glacée de 12,5 x 5 cm (5 x 2 po). Conserver le reste de crème glacée pour une autre utilisation. Déposer sur la plaque et congeler.
2. Pendant ce temps, griller les amandes au four. Laisser refroidir à température ambiante. Enrober les barres de crème glacée avec les amandes. Congeler à nouveau environ 30 minutes.
3. Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat, le beurre et la crème. Laisser refroidir.
4. À la main, tremper rapidement les barres dans le mélange de chocolat. Enfoncer les bâtonnets, si désiré. Congeler ensuite jusqu’à ce que le chocolat soit ferme, soit de 2 à 3 heures.
Source: Ricardo