[Azana]

Et oui, le beurre, c'est du gras... Et ici, j'en consomme! Avec modération, mais je ne pourrais pas m'en passer. Je consomme aussi de la crème 35% et de la crème sûre, du fromage, de la crème glacée... Quand on mange bien, on peut manger de tout, avec modération encore une fois!

J'utilise aussi de l'huile d'olive extra-vierge pour la cuisson, ou de l'huile de canola (beaucoup moins chère).

J'ai choisi de manger sainement, mais pour moi, le beurre, ce n'est pas à bannir. Il faut en consommer intelligemment!