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25/04/2014, 17:00
Nous autre ici c'est bien simple : soupe aux pois et beans à la mélasse ! Je fais maison à la mijoteuse, les gars adorent, ça se congèle bien ! Sinon en salade, ou encore à la mexicaine avec du maïs, mélangé à ma sauce à spag, dans la pâté chinois, soupe aux lentilles, omelettes, etc....J'ai un tas de recettes.
Faut que j'essaie aussi les biscuits ! Ca m'a fait pensé à la crème glacée aux fèves que j'avais mangé dans un resto à sushi...
Pour épaissir les sauces, ça dépend encore quel type de sauce, mais des haricots en purée oui ça peut fonctionner. Aussi si ils sont entiers et secs, en cuisant ça absorbe l'eau, donc c'est une option...
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