Citation:
Envoyé par Myriam11
Bonjour tout le monde,
C'est la fête de ma fille vendredi, elle va avoir 1 an et j'aimerais faire un gateau santé pour la garderie. J'aimerais donc vos idées s'il vous plais 
Merci d'avance  |
Je te donne la recette de ma mère.
Gâteau économique (transformable)
350f (30 min)
1 & 2/3 Tasse de farine
1 & 1/4 de sucre (mais 3/4 suffit)
3 c. à Thé de poudre à pâte
1/2 c. a Thé de sel
1/2 Tasse de margarine fondue (une faite d'huile d'olive peut convenir)
3/4 Tasse de lait
Vanille ou chocolat pur en poudre
2 œufs
Graisser un moule (9")
Mélanger les ingrédients secs puis ajouter les ingrédients humides sauf les œufs. Mélanger aux batteurs 2 min. Ajouter les œufs et battre 1 min.
On peut transformer ce gâteau facilement. Vanille, chocolat, fruits au fond, à l'érable, ou au sucre (genre pouding chômeur) Ma façon préférée est avec des quartiers de pommes sans peau disposés sur le dessus de façon à faire une spirale. Ce gâteau est plus ferme que les gâteaux commerciaux et bien meilleur pour la santé tout en étant délicieux.