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Envoyé par titemamancomblée
La question que je me pose: Est-ce que quelqu'un va venir chez moi pour vérifier si j'ai la formation ?
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Ce n'est pas impossible.
Quand une formation est obligatoire, il y a toujours quelqu'un quelque part qui va vérifier que l'on soit en règle.
Chaque personne qui manipule des aliments pour sa clientèle se doit d'avoir la formation de la MAPAQ.
Un de tes clients, un voisin, ou tout autre personne peut en informer la MAPAQ du manque de formation.