[trompette]

Peu importe l'allergie ou l'intolérance, il faut de l'organisation. J'en ai une qui est intolérante au lactose et ma fille est allergique aux poissons et certaines noix. On prend vite le tour et on trouve des trucs pour adapter nos recettes ou encore pour faire des portions sans allergènes. Même si ma fille ne peux manger de poisson, j'en sers quand même et je fais attention aux contaminations croisés et au nettoyage après le repas.