Merci Amulette,
En fait, je fonctionne sensiblement comme toi et quand je parle de dessert, il s'agit surtout de compote, yogourt, salade de fruits frais. Je fais exactement comme toi quand je sers une 2e assiette. Je ne les force jamais à tout manger. Habituellement, c'est le contraire, je dois les stopper
car ils mangent comme des ogres.