pourquoi beurré tes pots??? jamais entendu sa avant!!!

tu mets tes couvercles dans de l'eau chaude mais non bouillante sans les bagues pour ramollir la "gomme", ensuite tu retire les bulles d'air de tes bocaux avec un ustensil non métallique, et essuis le rebord. mettre les couverles et visser la bague sans trop serrer.