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12/12/2014, 15:01
Bien... Je me rends compte que je n'ai jamais eu de tradition de Noël...! À part la grosse bouffe traditionnelle, le sapin et les lumières!
Donc dans ma famille, notre table des fêtes c'est ni plus ni moins une orgie, mais une vraie orgie de bouffe...
Voici à peu près à quoi ça ressemble:
D'abord les entrées qui n'en finissent plus: feuilletés, fruits de mer, légumes et trempette, noix, grignotines, quelques salades vertes, salades de pâtes.
Le repas traditionnel: ragoût de pattes de cochon (mon préféré), dinde avec farce, patates, haricots verts avec noix grillés, canneberges en gelée, marinades de toutes sortes, pain, pâtés à la viande, assiette de légumes grillés...
Ensuite, l'assiette de fromage et craquelins, avec petits fruits.
Puis, la table de desserts; là non plus ça n'en fini plus! Boules aux dattes et noix de coco, sucre à la crème, fudge, bûche de noël, petits gâteaux individuels, bonbons...
Mais cette année, je n'ai aps eu le temps de faire grand chose, ma mère est malade, ma soeur est débordée... Je ne crois pas qu'on verra cette tablée cette année!
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