moi j'ai fais pour l'équivalent d'un gros bol de salade, après étendu sur une plaque a biscuits, environ 1 pouce d'épais sur la plaque que je brassais pour que tout sêche. Tsé, ya pas 36 façons de faire!! ton 10 livres, t'aura pas le choix de le faire en plusieurs fois! sinon prend un bas genre rubbermaid, colore ton riz, et étend le sur une toile pour le faire sêcher.