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03/02/2015, 08:30
J'ai déjà fait ce genre d'alimentation pendant quelques mois. Je faisais 2 menus. Un pour la famille et le sg et j'adaptais pour moi. Évidemment, ça demande une discipline d'enfer et j'ai fini par "tricher" et finalement, laissé tomber.
Faut faire attention. "Sans gluten" n'égal pas nécessairement "santé". Les produits sans gluten contiennent souvent plus de gras et de sucre pour compenser.
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