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28/09/2015, 16:02
Maman zen m'a purée maison de citrouille est tellement lisse et onctueuse que celle du commerce paraît avoir des petits grumeaux. De plus deux citrouilles m'a donner l'équivalent d'au moins 12 Cannes du commerce donc pas mal plus économique mais c'est vrai que ça prend du temps. Je la fait une fois par année et je congèle en portion de deux tasses a la fois donc très rapide quand vient le temp de faire un potage ou un dessert.
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