Discussion: Dulce de leche
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cami-camila
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Par défaut 08/02/2016, 20:42

recouvrir la boite de conserve d'eau laisser cuire 2h à feu moyen --> résultat parfait
mais franchement c'est vraiment pas aussi bon qu'un vrai caramel fait maison avec un peu de beurre demi-sel et du mascarpone... je comprends pas pourquoi les gens raffolent autant du dulce de leche.. peut-être parce que ça se fait tout seul.. mais un bon caramel ca se fait tellement plus vite : sucre + eau dans la casserole quand caramel, ajouter beurre demi sel et mascarpone et voilà 10minutes et délicieux..

dans le dulce on peut mettre du chocolat en tablette genre 70% cacao.. mais le caramel au mascarpone est meilleur!!!!!!


"La dictature parfaite serait une dictature qui aurait les apparences de la démocratie, une prison sans murs dont les prisonniers ne songeraient pas à s’évader. Un système d’esclavage où, grâce à la consommation et au divertissement, les esclaves auraient l’amour de leur servitude"

Dernière modification par cami-camila 08/02/2016 à 20:44.
   
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