Discussion: Choux de bruxelle
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Azana
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Ici aussi les épinards et ses cousins bette à carde et compagnie, ça passe super bien! Mais le choux de Bruxelles...

Quoi que j'en ai mis dernièrement dans une salade tiède de pommes de terre et lentilles, et ça a bien fonctionné. Même moi je ne détestais pas ça.

J'ai coupé les choux de bruxelle en lanières et je les ai fait revenir dans la poëlle avec un peu de beurre et d'huile d'olive, avant de les mélanger à la salade!!
   
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