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Azana
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Par défaut 28/04/2016, 20:16

Des croquettes de légumes, c'est un peu comme des croquettes de thon, mais aux légumes!

Les miennes:
Patates douces
Patates jaunes
Carottes
Panais
Courgettes
Herbes au choix
Ciboulette
Oignon et ail en poudre
Graines de carvi
Chapelure au choix
Oeuf

Je fais bouillir les 4 premiers ingrédients et ensuite, je les pile grossièrement
J'ajoute des courgettes râpées et tous les autres ingrédients
Je fais des petites galettes
Je fais cuire dans un poëlon avec de l'huile d'olive

Ici aussi c'est winner.

La crème glacée de binou, j'ai hâte de voir c'est quoi!
   
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