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22/09/2009, 20:35
Mon seul problème moi est l'heure des livraisons. Avec les autres traiteurs, je savais à quoi m'attendre mais là, je me demande si je vais avoir mes repas à temps pour diner et l'autre jour, nous avions terminer de manger lorsque le dessert est arrivé ! Je sais que c'est un temps d'adaptation mais il me semble que lorsque tu pars en affaire, tu essaie d'être mieux planifié...au risque de perdre des clients !!!
Avoir une pouponnière en milieu familiale, c'est le plus beau métier du monde 
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