[rayonslune]

salut voici une recette de ragout de boulette simple et rapide que ma fille adore:

- 6 grosses saucisses (environ) (style italienne douce) de porc ou porc et boeuf
- 1 sachet de sauce st-hub pour boulette
- légume au gout (patate en morceaux, carrottes, cèlerie, oignon, fève, champignon ect.)

prendre les saucisses et les couper en grosses rondelle pour que ca ressemble à des boulettes. les faire revenir avec du beurre et les oignons pour les cuire. faire la sauce et l'ajouter. et mettre les légimes au gout et laisser mijoter à feu doux environ 30 min.

je fait la recette au a peu pres, mettre les cantiter que vous voulez, si vous faite une grosse quantité, plus de 6 saucisse mettre 2 enveloppes de sauce.

plus vite que toute faire les petites boulettes! je déteste faire ca, trop long à faire pour prendre 30 sec à mastiquer et avaler!

bonne idées le livres!