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Pain de viande au riz
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Maude
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Par défaut Pain de viande au riz - 25/03/2009, 18:27

Pain de viande au riz

Viande :

1 ½ de boeuf haché XtraMaigre ( au choix, mais je préfère toujours la viande la plus maigre )
¾ de tasse de fromage cheddar rapé
3 oeufs ( ou 2 xtra gros )
½ tasse de riz cru
1 oignon très fin
1 c. à-thé de sauce Worcestershire
1 c. à-thé de sel
poivre au goût

( Bien mélanger et, ajouter la ½ de la recette de sauce ).

Sauce :

1 bte de soupe tomate 7oz½
1/3 de tasse de Ketchup
1 c. à-thé de sucre
1/8 c. à-thé de moutarde sèche
1 c. à-thé de sauce Worcestershire



Cuire le pain de viande au four à 350 1h30hr

Faire le reste ( l'autre ½ ) de la sauce.
Chauffer et servir !


Amicalement,
Maude

*** L'amour d'une maman, c'est la conviction que ses poussins sont des cygnes.. même si parfois, ce sont de vilains petits canards ***
   
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