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Le marché

Lieu : Marché local . Moi je vais à celui de la vielle gare à St-Jérôme.

Coût : Votre budget légumes et fruits

Durée : Une heure à peu près

Horaire : il faut s'informer auprès de votre municipalité pour l'horaire de votre marché local. Généralement en juillet et août, souvent jusqu'en septembre.

Activité : Quoi de meilleur que de bons aliments frais ! des aliments frais ET locaux ! Le marché en plein aire est un milieu riche en couleurs, odeurs et saveurs. On y retrouve principalement les fruits et légumes de saison comme les fraises, framboises, pommes, carottes, concombre, betteraves etc. La grosse majorité des légumes et fruits sont produits localement par des producteurs maraîchers qui vendent une partie de leur récolte dans ces marchés, directement au consommateur. C'est l'endroit rêvé pour apprendre d'où viennent ces aliments, leur culture, comment les choisir, comment savoir s'ils sont mûrs. Certains producteurs vont même vous donner des façons de les apprêter et vous dire comment les conserver. On peut souvent goûter aux produits et s'assurer qu'on aime. en plus des fruits et légumes, on retrouve des produits transformés ou dérivés, comme des produits de l'érable, des vins et des patisseries, parfois des épices. On peut aussi y dénicher des fleurs.

Points forts : les enfants adorent voir autant de fruits et légumes et surtout y goûter ! C'est facile de les laisser choisir ce qu'ils veulent manger. Ils ont l'impression de participer à leur repas et veulent manger les carottes qu'ils ont choisi ! Le marché est animé et tout semble un peu festif. Les aliments sont frais cueillis et on peut y goûter. Le prix est souvent intéressant, sans dire qu'on économise beaucoup, il peut y avoir de bon rabais.

Points faible : Ca prend un minimum de place pour apporter les achats qui sont parfois lourds. Dans certains marchés, les allées sont étroites et il y a beaucoup de monde, ce qui rend malaisé d'y circuler avec plusieurs enfants. Il vaut mieux y aller les jours de semaine si possible.

Conclusion : Le marché en plein air est l'endroit tout indiqué pour apprendre aux enfants les nombreuses variétés de fruits et légumes. Ils aiment pouvoir choisir et goûter. C'est animé, coloré et on passe un bon moment à flâner en plus de trouver les aliments frais et locaux dont on a besoin. On encourrage les producteurs des environs et en plus on a des conseils. C'es tune sortie à ne pas manquer !