[juliette]

Ben quand ca va jusqu'à diriger ce que les enfants mangent à la maison, je trouve ca exagéré, mais l'école n'a jamais interdit à personne de manger quoi que ce soit à la maison, c'est évident qu'on ne donne pas en collation quelque chose avec des arachides etc... au cas ou ils échangeraient ou gouteraient aux collations des autres...mais de là à dicter ce que l'on doit ou ne doit pas manger à la maison...je n'ai jamais entendu parler de quelqu'un allergique aux odeurs, ca l'air plutot psychosomatique rendu là...

-L'inhalation de protéines provenant de l'arachide peut rarement causer des réactions allergiques (mais celles-ci ne seront pas de type anaphylactique), alors que les odeurs peuvent causer des réponses "physiologiques conditionnées". Ainsi, dans une cafétéria d'école bien ventilée et située à l'écart de la cuisine et de l'aire de préparation des repas par exemple, le risque le plus élevé pour la personne allergique d'entrer en contact avec une protéine d'arachide, proviendrait de l'ingestion de l'aliment ou d'un contact cutané direct plutôt que de l'air environnant...(association québécoise des allergies alimentaire)