croquette de thon aux haricots blancs -
09/03/2010, 12:23
tu mélanges 1 boite de haricots blancs avec un oeuf au robot
tu mélanges ensuite avec 3 cannes de thon en morceaux bien égoutées (pas dans le robot)
ajoute 1/4 tasse fromage parmesan ou autre et 1 c a soupe de ciboulette
fait des galettes et enrobe d'une chapelure de biscuits soda au blé et cuire dans l'huile délicatement car les galettes sont fragiles. servire avec une sauce tomate ou avec du ketchup. Mes copains adorent ca et en plus t'as du pousson et des légumineuses en même temps. Moi je les prépare à l'avances avec la chapelure et les fait cuire à la dernière minute.
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