OUI !!!!
C'est tout à fait possible de faire un superbe menu sans que tu y passes tout ton argent !!
Moi, j'ai toujours un bon menu pour les enfants. En fait, le diner est mon souper de la veille. Je fais toujours une portion "garderie" que je cuisine dans un plat en pyrex et que je n'ai qu'à mettre au four le lendemain midi.
Je bâtis mes menus à partir des promotions des supermachés. Le mardi, je vais sur le site en ligne des épiceries et je fais ma liste d'achats. Ensuite, je vais sur mes sites de cuisine préférés et je note différentes recettes qui m'accrochent. Je prends en note les ingrédients manquants et le tour est joué !!
J'ai un menu équilibré, varié et savoureux et j'ai encore mes deux bras !!
Mes collations du matin sont toujours des fruits (ceux en promotion) et mes collations de l'après-midi sont plus soutenus.
J'ai parfois des repas recherchés, plus "fancy" et d'autres, plus simples.
Mon menu de cette semaine:
Lundi AM: bleuets
Diner: Tortellinis à la saucisse italienne et salade verte
PM : yogourt et biscuits à l'avoine
Mardi AM : banane
Diner : poisson à la thaï et riz
PM: bagel et fromage à la crème
Mercredi AM : framboises
Diner : croquettes de poulet sans gras (recette maison et cuit au four)
PM : pain à l'ananas
Jeudi AM : pomme
Diner : quiche aux asperges
PM : muffin fraises mangues
Voilà !!
J'ai toujours des légumes qui accompagnent le repas et les enfants mangent très bien !
C'est bien de vouloir offrir le meilleur aux enfants de ton service de garde. Je suis certaine qu'ils mangeront comme des rois. Mais dis-toi que parfois, des repas simples font aussi l'affaire!! Et ça te fait un casse-tête de moins !
Va jeter un coup d'oeil sur le site de soscuisine.com, tu y trouveras tout pleins de bonne recettes faites à partir des spéciaux des circulaires.