Allo les filles
J'aimerais essayer une nouvelle recette de sauce à spaghetti. Je fais celle de ma mère depuis des années mais j'aimerais bien changer
Alors voilà j'aimerais bien que vous mettiez sur ce post votre recette
Merci!!
Voici ma recette à moi de sauce à spaghetti :
- 2 c.à table d'huile végétal
- 2 tasse d'oignons
- 2 lbs et + de boeuf haché
- 1½ tasse de carotte coupé très petit
- ½ piment vert coupé
- 1 c. à thé de piment fort broyé
- 1 feuille de laurier
- 1 boîte de 48 onces de jus de tomate
- 1 boîte de 20 onces de tomate ronde
- 1 boîte de crème à tomate
- gousse d'ail au goût coupé
- 1 c. à thé de poudre de cari
- 1 tasse de sauce chili
- ½ tasse de sauce soya
- 2 grosses boîtes de pâte à tomate (ajouter seulement à la fin de la cuisson)
Faire revenir la viande et les oignons dans l'huile. Ajouter tous les autres ingrédients excepté les 2 boîtes de pâte de tomate.
Cuire à feu doux sans couvert environ 2½heures à 3 heures
Ajouter ;a pâte de tomate et recuire 20 minutes