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23/01/2018, 19:25
Bonsoir mamanzen ,
Wow merci infiniment,
Je prendrai le temps de yeuxter et je reviens sur le sujet
C'est très gentil de ta part
Bonne soirée
Citation:
Envoyé par ☆maman☆zen☆
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Je demande que tout les enfants petits et grands sur terre vivent dans un monde où règne la paix globale , où l'amour inconditionnelle dans toute sa splendeur éclate de beauté.
Je demande que tout les enfants sur terre mangent à leur faim avec des aliments sains pour le corps et l'esprit.Auteure inconnue
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23/01/2018, 20:12
Si la matière grise était plus rose, les gens auraient moin de pensées noires.
"Plus on essaie de rentrer dans le moule, plus on ressemble à une tarte."
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24/01/2018, 03:37
Bon matin maman zen,
Comme le dit l'expression ''lâche toi lousse '' surtout ne t'empêche pas.
Bon ce matin je me suis dit après plusieurs lectures
Je veux explorer le beurre vegan et le fromage toutefois cela demande des noix de cajous qui proviennent de pays chauds.
Je me demandais si je pouvais utiliser des noix de chez nous , Québec canada et arriver au même résultat.
J'ai fait une petite recherche sans vraiment trouver ma réponse
Par contre j'ai trouvé ce site qui au moins m'explique un brin quel type de noix on retrouve ici
http://www.amandesduquebec.com/index.html
Je continue ma curiosité et mes découvertes me font un grand plaisir.
Merci de ton partage.
Bonne journée
Citation:
Envoyé par ☆maman☆zen☆
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Je demande que tout les enfants petits et grands sur terre vivent dans un monde où règne la paix globale , où l'amour inconditionnelle dans toute sa splendeur éclate de beauté.
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24/01/2018, 05:09
Personnellement, le beurre végétale je l'achète, Sinon, je remplace par de l'huile de coco dans mes recettes, c'est possible de la faire soi même mais faut le vouloir très fort mettont! C'est pas mon cas
Pour les fromages de noix, la meilleure noix selon moi c'est la cajou, mais tu pourrais surement la remplacer par des graines de tournesol trempé, faudrait tester.
Si la matière grise était plus rose, les gens auraient moin de pensées noires.
"Plus on essaie de rentrer dans le moule, plus on ressemble à une tarte."
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24/01/2018, 06:05
Bonjour maman zen,
Dans mes démarches concernant la conscientisation sur le choix alimentaire et je dis bien mes démarches hihihiihihi
J'essaie de trouver ce qui est le plus local agrandi Québec canada.
Dans mes recherches de ce matin j'ai lu quelques articles concernant la noix de cajou et c'est complètement fou.
C'est tellement populaire en 2018 que c'est devenu une mafia très lucrative si ce que j'ai lu est vrai bien entendu.
C'est pour cette raison que je me demandais si on pouvait utiliser des noix de notre secteur et en arriver au même produit.
Je vais continuer mes recherches .
Merci pour cet agréable échange qui a été lu par bien des personnes
Si cette discussion a éveillé un tant soit peu des réflexions quelconques chez quelqu'un et ben tant mieux.
Bonne journée et le printemps s'en vient
Citation:
Envoyé par ☆maman☆zen☆
Personnellement, le beurre végétale je l'achète, Sinon, je remplace par de l'huile de coco dans mes recettes, c'est possible de la faire soi même mais faut le vouloir très fort mettont! C'est pas mon cas
Pour les fromages de noix, la meilleure noix selon moi c'est la cajou, mais tu pourrais surement la remplacer par des graines de tournesol trempé, faudrait tester.
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24/01/2018, 13:43
Bon,
En fds, je vais essayer la poutine
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24/01/2018, 14:15
Citation:
Envoyé par Azana
Bon,
En fds, je vais essayer la poutine
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Perso, quand j'ai envie d'une bonne poutine c'est pas super important que ça soit santé et je veux que ce soit simple Alors je te partage un secret... la sauce à poutine régulière en poudre st-hubert est vegane mais pas la faible en sel! Avec un fromage végétale vendu râpé ça fait la job. Pour une version plus trash à la québécoise, faire griller des rondelles de saucisses vegane gusta et ajouter dans poutine! Mais au moin je cuis mes pommes de terre au four
Bon j'ai envie d'une poutine maintenant
Mais se soir on mange ceci
https://www.ricardocuisine.com/recet...u-lait-de-coco
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25/01/2018, 03:25
Je demande que tout les enfants petits et grands sur terre vivent dans un monde où règne la paix globale , où l'amour inconditionnelle dans toute sa splendeur éclate de beauté.
Je demande que tout les enfants sur terre mangent à leur faim avec des aliments sains pour le corps et l'esprit.Auteure inconnue
Dernière modification par YING YANG 25/01/2018 à 03:35.
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25/01/2018, 03:33
Bon matin maman zen,
J 'ai lu la recette qui me semble délicieuse.
J,ai eu aussi une réflexion.
Il y a quelques années en regardant simplement l'image du plat proposé , ma réaction n'aurait pas été la même.
Cela ne m'aurait pas fait saliver d'anticipation de vouloir le déguster.
Aujourd'hui je regarde l'image et mon esprit fait meunoume menoume et me donne faim.
Pour simplement dire que c'est vrai que les goûts culinaires se développent au fil du temps.
Je suis heureuse d'avoir cette ouverture d'esprit concernant l'alimentation en général ce qui m'a permis de découvrir plein de mets de pays différents.
Et ainsi m'offrir une liberté sans prix
Bonne journée à tout le monde.
Citation:
Envoyé par ☆maman☆zen☆
Perso, quand j'ai envie d'une bonne poutine c'est pas super important que ça soit santé et je veux que ce soit simple Alors je te partage un secret... la sauce à poutine régulière en poudre st-hubert est vegane mais pas la faible en sel! Avec un fromage végétale vendu râpé ça fait la job. Pour une version plus trash à la québécoise, faire griller des rondelles de saucisses vegane gusta et ajouter dans poutine! Mais au moin je cuis mes pommes de terre au four
Bon j'ai envie d'une poutine maintenant
Mais se soir on mange ceci
https://www.ricardocuisine.com/recet...u-lait-de-coco
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02/02/2018, 08:27
Et puis, quelqu'un a essayé quelques choses?
Ici nous avons mangé une recette qui est toujours un hit pour ma famille, un sandwich au porc effiloché( sans porc) et frite de patate douce, trop trop bon!!!!
Et présentement, j'ai des bines au four, j'ai fais du vg creton hier soir et je vais servir ça avec du tofu brouillé , entre autre.
J'ai aussi essayé de faire des sandwichs genre oeufs mcmuffin vegan et c'était vraiment super bon.
J'espère que vous ferez de belles découvertes culinaires!
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