Menu cabane à sucre

[spinlds]

Bonjour les filles, j'aimerais bien que nous nous partagions notre menu Cabane à sucre ainsi que les recettes.

Je vous partage mon menu très populaire à la garderie et auprès de mon mari

Pour la journée cabane à sucre, je demande aux enfants de venir habillés avec un morceau de vêtement à carreaux (chandail, pantalons, bas, foulard).

Je mets des décorations sur les murs et je mets une nappe rouge à carreaux sur la table.

Une activité très populaire est d'apprendre aux enfants la danse carré avec une musique appropriée. Nous faisons normalement l'activité avant la sieste car tout le sucre les rend excités. La danse les fatigue.

Mon menu:

Légumes caramélisés à l’érable http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=164871

Jambon à la bière (jus de pomme) et sirop d'érable

Omelette au four de Nini http://http://www.passionrecettes.co...four-1760.html

Crêpes à l'érable et aux noix http://www.plaisirslaitiers.ca/recet...d-erable-chaud

Muffin à l'érable http://www.coupdepouce.com/recettes-...-erable/r/3223

Sucre à la crème au four micro-ondes http://recettes.styledevie.ca.msn.com/recettes/recette.php?id=3383

[Pinotte]

...et, de la tire d'érable!

Il est super ton menu, je vais m'en inspirer! Mais ici, ça ne sera pas avant début mai puisqu'avant ça, il fait -40!

[spinlds]

J'aime bien acheté des cornets de tire d'érable. C'est moins salissant... hihihi

[boubou]

La semaine CABANE A SUCRE miamm !
Lundi Omelette soufflé, fèves aux lards et petit pois
Dessert crème glacé à l’érable
Mardi Soupe au pois avec légumes, Jambon à l’érable petit pain rond
Dessert Tarte au sirop
Mercredi Crêpes et sirop d’érables, salade de fruits frais, fromage.
dessert Cornet a l’érable

Jeudi Filet de saumon fumé a l’érable, pomme de terre grelot et haricot vert.
Dessert muffin à l’érable et noix

Vendredi Saucisse dans le sirop, patate bouillie, marinades maison, légumes
Dessert TIRE SUR LA NEIGE !!


Bon temps des sucres !!

[spinlds]

Tire d'érable au micro-onde

Ingrédients

1 tasse de sirop d'érable
Mesurer une tasse de sirop d'érable et placer dans un grand bol recouvert de papier ciré au micro-onde.

Cuire pendant 7 minutes et verser dans un contenant que vous placez au refrigérateur sans trop le brasser.

Le temps de cuisson peut varier selon la force du micro-onde et la densité du sirop. Il est préférable de commencer à 6 m 40 et augmenter graduellement les autres fois.

Quand vous l'aurez essayé, vous ne voudrez pas faire de la tire autrement tellement c'est facile.

Merci à http://www.isle-aux-grues.com/attrai...tes/index.html

[Josee30]

Vous la faites quand votre semaine cabane à sucre??

Si je me fis à Éducatout, ce serait la semaine prochaine...

[spinlds]

Je le fais au début du mois de mars.

[Pinotte]

Début mai... à la fonte des neiges!!!

[Josee30]

j'ai finalement suivi éducatout et je suis dans la semaine du temps des sucres...(ce ne sont pas les enfants qui vont se plaindre )
Je n'ai rien dit encore mais vendredi on va se faire de la tire sur la neige!!! Je crois qu'ils vont être contents